Un negozio chiude, una serranda si abbassa, il sogno di un imprenditore si spezza. Succede spesso, ovunque, e nell’Astigiano non si contano più i locali commerciali vuoti. Ma qui si vuol dire di un’apertura, speciale.
Siamo a Nizza Monferrato, gradevole cittadina del sud della provincia a grappolo d’uva, giusto negli acini più in basso.
In via Pio Corsi, 43, il 31 ottobre, alle 18, sarà inaugurato “Il Buongusto”, bar pasticceria di Fatna Bounaim. E buon gusto non è solo del palato. Perché a vedere i pasticcini dolci e salati che questa artista è capace a preparare, gli occhi provano quel che a breve sentirà il palato.
Colazioni, brunch, pranzi, aperitivi: ogni occasione ordinaria o speciale sarà il momento giusto per apprezzare e premiare l’arte di Fatna.
Provare, ma davvero, per credere.
