Dopo il successo della prima edizione il Negozio Leggero di Asti, in collaborazione con la Lida (Lega Italiana per la Difesa degli Animali) organizza una nuovagara di torte, questa volta salate. Sono ammesse torte, focacce, tramezzini, salatini, pizzette ecc…tutto rigorosamente vegan e salato. L’appuntamento è per domenica 29 settembre alle 16 sotto i portici di piazza Statuto, davanti al Negozio Leggero (in caso di maltempo la manifestazione si svolgerà nel negozio). E’ possibile partecipare in due modi, come concorrente o come assaggiatore. Gratuitamente come concorrente: ritrovo nel negozio alle 15.30 presentando la propria specialità. – VIETATI ingredienti ed additivi (addensanti, coloranti..) di origine animale (NO burro, uova, latte ecc. SI margarina, latte di soia e similari ecc…); – ricordare gli ingredienti che al momento della gara andranno trascritti su un apposito foglietto; – non porzionare le torte perchè verrà fatta una foto prima della gara; – per i concorrenti che vorranno fare anche l’assaggio: offerta di 2 euro Pubblico assaggiatore: ritrovo nel negozio alle 16 – con un’offerta minima di 5 euro potrete assaggiare una piccola porzione di ogni preparazione; – ogni assaggiatore voterà in maniera anonima la specialità preferita; Ci saranno bevande e tisane naturali per tutti ed un premio per i primi tre classificati: 1° premio – set completo da caffè 2° premio – caraffa tisaniera + tisane/the 3° premio – borsa / grembiule Negozio leggero L’iniziativa è a scopo benefico e tutto il ricavato verrà devoluto alla Lida.