PENANGO – Si è aperta oggi la decima edizione della “BITEG” (la borsa internazionale del turismo enogastronomico), la più importante del settore. Molti gli operatori accreditati appartenenti a 12 regioni italiane che incontreranno 80 tour operator esteri e 50 tour operator italiani. Tra gli stranieri la maggior presenza è quella svedese con una domanda fortemente orientata a soluzioni di viaggio abbinato ad enogastronomia. Cresce la richiesta di ospitalità presso antichi borghi , piccole dimore e strutture di charme. Ieri sera, all’apertura della manifestazione presso la locanda del “Santo Uffizio” c’erano il presidente dell’ATL astigiana Giuseppe Bracciale e la vice presidente Giovanna Quaglia e gli assessori regionali al turismo del Piemonte Giuliana Manica e della Liguria Margherita Boxano. Domani e domenica gli ospiti italiani e stranieri saranno accompagnati in visite guidate alla scoperta delle eccellenze del Piemonte.