Dalla carne ai salumi, dagli ortaggi alla frutta, dai formaggi alla pasta, dal pane al miele, dal vino alle confetture, dalle uova alle nocciole fino allo zafferano: un paniere completo e a chilometri zero. Le imprese agricole astigiane di Campagna Amica mettono a disposizione dei consumatori i loro prodotti con consegne direttamente a domicilio.
“E’ una risposta – spiega il direttore di Coldiretti Asti, Diego Furia – alle nuove esigenze di fronte all’emergenza Coronavirus che sta profondamente cambiando le abitudini di acquisto. Sono già 13 i produttori agricoli dell’Astigiano aderenti alla rete Coldiretti Campagna Amica, che consente alle famiglie, senza muoversi da casa, di ordinare e ricevere prodotti freschi, genuini e a chilometro zero”.
“L’iniziativa – sottolinea il presidente di Coldiretti Asti, Marco Reggio – nasce sulla scia dei notevoli riscontri ottenuti con la campagna di mobilitazione #MangiaItaliano, dove si è effettivamente riscontrata una grande sensibilità dei consumatori verso il lavoro delle aziende agricole. Il servizio è utile soprattutto per chi ha maggiore difficoltà ad uscire e garantisce il fabbisogno alimentare settimanale con prodotti locali, in un’ottica di sostegno alla cittadinanza che arriva direttamente dalla campagna, perché, nonostante tutto, la natura non si ferma e il lavoro dei nostri imprenditori continua a fornire tutte le grandi eccellenze di cui siamo conosciuti nel mondo. Sarebbe ora importante che anche supermercati, ipermercati e discount aderissero a #MangiaItaliano con atti concreti, privilegiando negli approvvigionamenti sugli scaffali i prodotti del nostro territorio per fermare le speculazioni in atto sulla domanda di prodotti agricoli e alimentari”.
Tra l’altro la rete Coldiretti Campagna Amica è attiva in tutta Italia e l’iniziativa si sta diffondendo su tutto il territorio. Sul sito internet di Coldiretti Asti, https://asti.coldiretti.it, è possibile trovare le istruzioni fornite dalle aziende agricole che propongono la spesa a domicilio.
Inoltre, per essere in linea con i nuovi modi di stare insieme al tempo del Coronavirus gli chef contadini di Campagna Amica hanno creato una serie di tutorial on line a disposizione di tutti sul sito www.campagnamica.it (anche accessibile dallo stesso sito di Coldiretti Asti) dove spiegano trucchi e segreti della pasta e dei dolci fatti in casa e molte altre ricette golose. Non mancano anche le videoricette dei cuochi contadini che tra plin, torta di nocciola ed altri piatti tipici fanno venire l’acquolina in bocca, oltre alla voglia di mettersi in cucina.
Di seguito l’elenco dei produttori agricoli Coldiretti Asti Campagna Amica che offrono già il servizio di consegna a domicilio della spesa. L’elenco sarà via via aggiornato sul sito web https://asti.coldiretti.it.
– Bagnasco F.lli s.s. – Asti (Ortaggi e Frutta)
Tel. 3495498732 – 3493887368 – www.fratellibagnasco.com
– Apicoltura Bechis di Bechis Alessandro – Castelnuovo D. B. (Miele e derivati )
Tel. 3396264761
– Azienda Agricola Mo Alessandro – Coazzolo (Vini)
Tel. 3493757322
– Azienda Agricola Maccario Francesco – Castelnuovo D. B. (Ortaggi, Frutta e Conserve)
Tel. 3389052839
– Cascina Macaron di Aschiero Sergio – Asti (Vini, Salumi e Ortaggi)
Tel. 3319529736 – 3388916457
– Azienda Agricola Il Filo Rosso di Corda Paolo – Villafranca d’Asti (Zafferano, Confetture, Miele e Liquore allo Zafferano)
Tel. 3498045848 – www.ilfilorosso.eu
– Tenuta la Pergola di Bodda Alessandra – Cisterna d’Asti (Vini D.O.C. e D.O.C.G. in bottiglia o vini bianchi e rossi in Bag in Box da 5 o 10 litri)
Tel. 0141/979246 – 3382029588
– Azienda Agricola l’Avija di Sammatrice Silvia Castell’Alfero (Miele, Polline e Pappa Reale)
Tel. 3286681379
– Azienda Agricola Silvia Castagnero Agliano Terme – (Vini e Birra)
Tel. 3356592832 – 3492753990
– Cascina Perfumo di Perfumo Marco – Nizza Monferrato (Vini, Frutta, Ortaggi, Pasta, Formaggi, Latte, Carne e altro)
Tel. 0141/793652 – 3488245180
– Azienda Agricola la Stella Polare di Viora Maria Grazia – Villanova d’Asti (Confetture, Torte alla frutta, Conigli, Oche, Anatre, Polli, Uova di Gallina e di Struzzo)
Tel. 3280006490
– Azienda Agricola Ciabot di Robino Luca – Baldichieri (Vini, Salumi, Salse e Confetture)
Tel. 3490805474
– Società Agricola San Desiderio S.S. – Monastero Bormida (Carni, Salumi e Pane)
Tel. 0144-88126 – 3403123764
