Costigliole d’Asti si trasforma nella capitale della Barbera. Domani, giovedì 31 ottobre, si inaugura la 21^ edizioene di Barbera Gusto del Territorio che si concluderà lunedì 4 novembre. Circa 200 le Barbera di tutto il mondo che saranno presenti all’iniziativa organizzata dalla civica amministrazione e dalla locale cantina sociale.Nel salone del municipio per sabato sono previsti due seminari di studio dedicati all’abbinamento fra vino e cibo, mentre nella giornata di lunedì le degustazioni saranno riservate solo a ristoratori e operatori del settore. Domenica è invece prevista anche la fiera del tartufo.