Alle ore 10 a Palazzo Borello si potrà assistere al convegno “ Valorizzazione delle imprese agricole e agroalimentari. Donne e imprese agricole: un binomio per la crescita” a cura di Regione Piemonte – Commisssione Regionale Pari Opportunità. Dalle 10.30 alle 19.30 a Palazzo Mazzetti La Mostra – evento nazionale La Rinascita. Storie dell’Italia che ce l ‘ha fatta. Dalle 17 alle 24 a Palazzo dell’Enofila (padiglione 2) si degustano i 509 vini Doc e Docg premiati al 41° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or”, nel padiglione a fianco si acquistano i vini premiati e i prodotti tipici della rassegna “Asti fa goal” . Alle 17.30 (padiglione 4) “Biella e Vercelli: vini, sapori e tradizione”: degustazione a cura della Camera di Commercio di Biella e di ASFIM – Azienda Speciale della Camera di Commercio di Vercelli (ingresso gratuito, prenotazioni al 0141535259). Dalle 18.30 alle 23.30 (padiglione 4) prosegue la Douja della Barbera e dell’Alta Langa (Padiglione 4) con 137 tipologia di Barbera, selezionate dagli assaggiatori dell’Onav, e 16 spumanti Alta Langa Metodo Classico, da accompagnare a salumi, formaggi e antipasti caldi. Negli stessi orari, nel nuovo salotto e lounge bar dell’Asti Spumante (cortile dell’Enofila), aperitivi fantasiosi a base di Asti Docg e degustazioni: “Asti hour” aperitivo alla frutta, in quattro freschi gusti: limone, fragola, pesca e arancia. Dalle 18.30 alle 24, nel cortile dell’Enofila (struttura al coperto) Confesercenti Asti propone una degustazione a base di “Riso Carnaroli al Castelmagno e nocciola Piemonte con Barbera d’Asti e zabaglione al Moscato d’Asti”. Alle 19.30, alle 21 e alle 22,30, al padiglione 3 si cena con i piatti e dolci d’autore cucinati dal ristorante “Ametista”di Moncalvo (Asti) con “Quadrucci di pasta alla vaniglia saltati alla toma con rolatine di coniglio alle erbe profumate e noci” e dalla pasticceria “Dolce e Salato” con “Profiteroles al Gianduja del Monferrato”. Alle 21, (padiglione 4, area Onav) serata di assaggio “Barbaresco, piccolo grande vino: sempre diverso, sempre raffinato” cura della delegazione Onav di Cuneo. Alle 21.30 (area spettacoli nel cortile dell’Enofila, ingresso gratuito) prosegue al rassegna Suoni divini di e con Massimo Cotto. Il vino tra parole e canzoni. Ospite della serata Paola Turci, con il suo ultimo album Le storie degli altri.