Il celebre chef Alessandro Borghese ospite ad Asti per parlare di “territorio come ingrediente dell’economia”. Una serata voluta dal Consorzio dell’Asti Docg e dall’Unione Industriale di Asti che ha visto lo chef confrontarsi con Stefano Ricagno, vice presidente del Consorzio dell’Asti Docg, Andrea Amalberto, presidente dell’Unione Industriale astigiana e con la giornalista Roberta Favrin. Prima dell’appuntamento a palazzo Ottolenghi, un bagno di folla in piazza Roma ospite della Douja d’Or.
Foto di Roberto Signorini
