All’ospedale “Cardinal Massaia” di Asti si allarga la filiera corta del cibo voluta dall’Asl. Da oggi, giovedì, in via sperimentale, tramite un distributore automatico, pazienti e visitatori potranno acquistare latte fresco della centrale del latte di Asti e Alessandria. Il prezzo è fissato in euro 1,40 al litro. E’ la prima volta che la centrale Asti-Alessandria (produzione 11 milioni di litri all’anno) arriva sul mercato con un distributore automatico. Se l’iniziativa avrà successo a settembre, sempre all’ospedale verrà installato un distributore automatico per yogurt, stracchino, burro e mozzarella.
