Quarta edizione per At Chocolat la manifestazione targata Confesercenti che dal 25 al 28 febbraio trasformerà Asti nella capitale del cioccolato. Una mostra mercato, ma anche degustazioni, spettacoli, lavoratori didattici e la presenza di maestri cioccolatieri da tutta Italia. Una formula collaudata ma che quest’anno è caratterizzata da una novità: il matrimonio fra cioccolato e Barbera. Per quattro giorni piazza San Secondo ospiterà un vero e proprio villaggio del gusto dedicato al cioccolato in ogni sua declinazione, dalle praline ai cioccolati, dalle cioccolate calde alle migliori tavolette fino al cioccolato per celiaci. Non solo. Ospiti della manifestazione saranno anche Diego Bormida con le sue evoluzioni artistiche di bodypainting, lo chef Diego Bongiovanni con il laboratorio dedicato ai bambini “Mani in pasta” e il maestro pasticcere Domenico Spadafora fra i protagonisti della trasmissione tv “Detto Fatto”. “Siamo orgogliosi di proporre alla città una manifestazione che cresce di anno in anno, ha commentato Mauro Ardissone, presidente Confesercenti Asti -. Lo dimostrano le collaborazioni con altre realtà del territorio come il Consorzio della Barbera e il centro studi Valentina Visconti, vere novità di questa quarta edizione di At Chocolat”. Si parte giovedì 25 febbraio a mezzogiorno con “Apericioc” con Barbera e Cioccolato (grazie alla partnership con il Consorzio della Barbera). Gli stand saranno aperti dalle 10 alle 20. Spazio poi ai laboratori dedicati alle scuole, al Villaggio dei Bambini con gonfiabili e giostrine. In piazza San Secondo mostra fotografica di Diego Bormida. Tour cittadini con il trenino delle meraviglie. Alle 16 lo show du Domenico Spadafora. Vneerdì 26 in piazza San Secondo dalle 18.30 alle 21 “Fondente al Pimiento” spettacolo di brace e luce. Alle 21 nella sala Platone del Municipio Ricevimento a Palazzo grazie alla collaborazione e all’allestimento dell’associazione Principessa Valentina, ambasciatrice in tutto il mondo della storia piemontese e astigiana. Sabato 27 febbraio dalle 15 nell’area eventi di piazza San Secondo l’arte pittorica del bodypainting secondo l’artista Diego Bormida, sfilata a tema dedicata al film “La fabbrica del cioccolato” con idee e creazioni firmate da Movida Eventi e Il respiro delle Fate. Domenica 28 dalle 15 lo chef Diego Bongiovanni proporrà il suo “Mani in pasta”. principessa valentina