Prosegue la 51^ edizione della Douja D’Or all’insegna delle degustazioni, dei piatti d’autore e dell’ottimo vino.
Lunedì 11 settembre
Ore 17.00/ 24.00
51^ DOUJA D’OR – Palazzo Ottolenghi
Banco di degustazione dei 299 vini Doc e Docg premiati al 44° Concorso Enologico Nazionale “Douja d’Or”
ENOTECA – Palazzo Ottolenghi
Esposizione e vendita dei vini premiati al Concorso
RASSEGNA DEI VERMOUTH E DEI VINI AROMATIZZATI – Palazzo Ottolenghi
“Vini antichi sulle tavole moderne”. La storia dei vini aromatizzati prodotti in Piemonte assaporata in un evento dedicato, a cura dell’Unione Industriale della provincia di Asti
RASSEGNA DI “ASTI FA GOAL” – Palazzo Ottolenghi
Mercatino con la squadra delle eccellenze agroalimentari del territorio
Ore 15.00 – Camera di Commercio – Palazzo Borello
Travel Marketing Days Speciale Douja D’Or 2017: “Comunicare il vino. Brand Storytelling & digital positioning, ovvero le strategie digitali per raccontare l’eccellenza”, convegno a cura di Studiowiki & Wikiacademy organizzato in collaborazione con Unicom – Unione Nazionale Imprese di Comunicazione
Ore 17.30
Palazzo Ottolenghi – Salone
DEGUSTAZIONI DELLE CAMERE DI COMMERCIO PIEMONTESI
“Torino DOC: vini che raccontano il territorio”, appuntamento con i vini e i prodotti tipici torinesi a cura della Camera di Commercio di Torino
Ore 19.30
PIATTO&DOLCE D’AUTORE
AFP Colline Astigiane
Ristorante: La Grotta S.n.c.
Piatto: Risotto allo Spumante con ossibuchi
Pasticceria: Dolce Torteria Larosa
Dolce: Persi ripen – rivisitazione
Il piatto e il dolce saranno accompagnati dai vini offerti dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato e dal Consorzio per la Tutela dell’Asti. L’assaggio di grappa è offerto dai produttori associati all’Istituto Grappa Piemonte
Ore 21.00
Palazzo Ottolenghi – Salone
Serate di assaggio ONAV – Incontri con produttori, territori, grandi vini e non solo…
“Il Nebbiolo in bollicine…”, serata dedicata al Nebbiolo in versione spumante Metodo Classico, abbinato a prodotti tipici piemontesi, a cura della sezione Onav di Cuneo
