Rush finale del salone Nazionale dei Vini. La Douja D’Or che ha animato i palazzi del centro storico di Asti si appresta a chiudere i battenti con un’edizione all’insegna del successo e di qualche novità.
Il programma di sabato 16 settembre
Ore 9.30/19.30
Palazzo Mazzetti
Mostra “Una matita italiana ad Hollywood. Giacomo Ghiazza – Storyboard artist”, affascinante percorso illustrativo legato alla filmografia dello storyboard artist astigiano Giacomo Ghiazza, attivo nel cinema statunitense dalla fine degli anni Ottanta.
Ore 11.00 /24.00
51^ DOUJA D’OR – Palazzo Ottolenghi
Banco di degustazione dei 299 vini Doc e Docg premiati al 45° Concorso Enologico Nazionale “Douja d’Or”
ENOTECA – Palazzo Ottolenghi
Esposizione e vendita dei vini premiati al Concorso
RASSEGNA DEI VERMOUTH E DEI VINI AROMATIZZATI – Palazzo Ottolenghi
“Vini antichi sulle tavole moderne”. La storia dei vini aromatizzati prodotti in Piemonte assaporata in un evento dedicato, a cura dell’Unione Industriale della provincia di Asti
RASSEGNA DI “ASTI FA GOAL” – Palazzo Ottolenghi
Mercatino con la squadra delle eccellenze agroalimentari del territorio
Ore 11.30 /24.00 Piazza San Martino
PIEMONTELAND ALLA DOUJA
Degustazioni delle eccellenze vinicole piemontesi in collaborazione con i Consorzi di tutela del Piemonte
Ore 19.30
PIATTO&DOLCE D’AUTORE
AFP Colline Astigiane
Ristorante: La Braja
Piatto: Gnocchi di patate con toma d’alpeggio al forno e coniglio disossato con funghi porcini
Pasticceria: Al Mangia e Bevi S.R.L.
Dolce: Tartella alla crema Gianduja e frangipane alla nocciola
Il piatto e il dolce saranno accompagnati dai vini offerti dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato e dal Consorzio per la Tutela dell’Asti. L’assaggio di grappa è offerto dai produttori associati all’Istituto Grappa Piemonte
Ore 21.00
Palazzo Ottolenghi – Salone
Serate di assaggio ONAV – Incontri con produttori, territori, grandi vini e non solo…
“L’Asti: la terza tipologia” a cura del Consorzio per la Tutela dell’Asti. La DOCG Asti ha una nuova declinazione: l’Asti secco. Presentazione del nuovo prodotto con degustazioni guidate accompagnate da prodotti tipici del territorio.
