Tutto pronto a Cocconato (Asti) per “Cocco7Sete”, escursione in sette tappe, tra sette vini, sette vigne e sette gusti, che si svolgerà domenica 10 giugno fra i magnifici paesaggi della Riviera del Monferrato, Bandiera Arancione del Touring Club Italiano.
L’iniziativa è alla sua XI edizione ed è organizzata come ogni anno dalla polisportiva CoccoSport.
La camminata enogastronomica, adatta ad adulti, bambini, gruppi, famiglie, si snoda in un circuito di una decina di chilometri tra Cocconato, Cocconito e Bonvino. Toccherà vigne, sentieri, strade in parte sterrate e in parte asfaltate. Il percorso comprende anche il Parco Botanico dell’Alberone, con il suo patrimonio naturale ottimamente conservato tra tanti esemplari di piante autoctone e varietà di fiori locali, e consentirà di scoprire la natura e le magnifiche vigne della zona insieme alle eccellenze di Cocconato.
Ai vini delle cantine della zona si abbineranno, tappa dopo tappa, diverse specialità locali.
Ecco il dettaglio:
Azienda Agricola Maciot: salame cotto e crudo di Cocconato accompagnato da Barbera d’Asti “465” biodinamica e Sauvignon biodinamico non filtrato senza solfiti. La vigna è la più alta di Cocconato a quota 465 s.l.m.
Marovè: Pane con lardo e miele dell’apicultura Beeo di Cocconato accompagnato con Bonarda della vigna “Vignot”
Benefizio di Cocconito: Carne cruda condita con olio e limone, insalata di pollo con verdure accompagnati da un vino rosè Vin Gris e Vecchia Ceppaia 2014
Nicola: bandiera di prosciutto crudo D.O.P con Grignolino
Bava: Robiola di Cocconao con tartufo nero e Chardonnay “Thou Bianc”. proveniente dalla vigna del Bricco della Pieve a Cocconato
Poggio Ridente: Torte di nocciola con Pinot Nero spumante Brut Biologico, vigna Pinella in Cocconato
Dezzani: dolce al bicchiere con Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
Il costo di partecipazione è di 18 euro per gli adulti e 7 euro per i bambini e ragazzi fino a 14 anni. I soci della polisportiva CoccoSport pagano 15 euro.
Si richiedono 2 euro di cauzione per i calici.
Calice con tasca in omaggio ai gruppi composti da più di cinque partecipanti.
Il ritrovo è previsto dalle 9 in piazza Giordano (piazza delle scuole) con partenza alle 9.45.
Info e iscrizioni: scrivere via email a asdcoccosport@gmail.com oppure telefonare a Silvia Colpani 3474584127.
Pagina Facebook: @PolisportivaCoccosport